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Quanto vale o legítimo Pata Negra?(Fotos de Adherbal Fortes)
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Barcelona é a capital mundial do presunto.
O Pata Negra é o campeão dos presuntos. Ele é negociado no mercado La Boqueria em espanhol, catalão, inglês ou francês.
Em qualquer dessas línguas, o vendedor explicará que o presunto Pata Negra vem de animais de elite, criados livres nos campos e florestas da fronteira com Portugal. A cura é de 24 meses.
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Alguns preferem comer na hora.