{"id":297,"date":"2012-08-17T21:42:04","date_gmt":"2012-08-17T21:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adherbal.com\/?p=297"},"modified":"2012-08-17T21:49:08","modified_gmt":"2012-08-17T21:49:08","slug":"oba-vou-viajar-de-novo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adherbal.com\/?p=297","title":{"rendered":"Chicken or meat?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.adherbal.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/20120817-184153.jpg\" rel=\"lightbox[297]\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.adherbal.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/20120817-184153.jpg\" alt=\"20120817-184153.jpg\" class=\"alignnone size-full\" \/><\/a><\/p>\n<p>NOVA YORK \u2014 Quase todo mundo concorda: comida de avi\u00e3o \u00e9 muito ruim. Mas as companhias a\u00e9reas n\u00e3o s\u00e3o as \u00fanicas culpadas por isso \u2014 a biologia est\u00e1 contra elas. Segundo uma reportagem do \u201cNew York Times\u201d, um dos motivos para que tenhamos a impress\u00e3o de que ningu\u00e9m se preocupou em tentar cativar o paladar dos passageiros \u00e9 que n\u00e3o conseguimos sentir plenamente o gosto da comida quando estamos em grande altitude.<br \/>\nO problema \u00e9 que o olfato, um importante coadjuvante nesta hist\u00f3ria, e o paladar ficam t\u00e3o prejudicados nas alturas que \u00e9 dif\u00edcil distinguir o que \u00e9 doce, salgado, amargo ou azedo. Mesmo antes de a aeronave decolar, a atmosfera dentro da cabine resseca o nariz. E, enquanto ao avi\u00e3o sobe, a mudan\u00e7a na press\u00e3o atmosf\u00e9rica entorpece cerca de um ter\u00e7o de nossas mais de dez mil papilas gustativas. Assim que se atinge uma altitude de cruzeiro de cerca de 12 mil metros, os n\u00edveis de umidade da cabine s\u00e3o mantidos baixos devido ao design do aparelho, concebido com a inten\u00e7\u00e3o de reduzir o risco de corros\u00e3o da fuselagem. Em pouco tempo, o nariz e as papilas gustativas est\u00e3o ainda mais entorpecidos.<\/p>\n<p>Leia mais sobre esse assunto em http:\/\/oglobo.globo.com\/saude\/ciencia-ajuda-explicar-por-que-comida-de-aviao-tao-ruim-4300890#ixzz23qHxjyWt<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOVA YORK \u2014 Quase todo mundo concorda: comida de avi\u00e3o \u00e9 muito ruim. Mas as companhias a\u00e9reas n\u00e3o s\u00e3o as \u00fanicas culpadas por isso \u2014 a biologia est\u00e1 contra elas. Segundo uma reportagem do \u201cNew York Times\u201d, um dos motivos &hellip; <a href=\"https:\/\/www.adherbal.com\/?p=297\">Continue lendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-297","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=297"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":300,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/297\/revisions\/300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adherbal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}